Mijn jongste dochter had de citotoets afgelopen week, dus we gingen op zoek naar een ‘brain’ smoothie.Hersenen kunnen goed functioneren met gezonde vetten, maar de meeste mensen krijgen te weinig van deze gezonde vetten binnen.
Ik heb een heerlijk recept gevonden:
Wat heb je nodig?
Een halve avocado (gezonde vetten)
Handje vol walnoten (gezonde vetten)
Halve banaan (geeft energie)
Klein kommetje blauwe bessen (antioxidanten)
Één schepje proteïne poeder vanille (geeft power)
En een glas water
Hoe maak je het?
Heel simpel; doe alles in een blender and just blend it!
Dochterlief neemt het als ontbijt en is de hele dag über scherp!
Maar toets of geen toets, het is voor iedereen een goed begin van de dag!
Fijne dag!
(176)