Carpaccio Pizza, kennen jullie dat? Ik kreeg dit geweldig recept van Suus voeding en sport Het smaakt super en het is wederom een werkje van een paar minuten om het op tafel te toveren. Ik maakte het vandaag als lunchgerechtje, en voor mij is het een winnaar!
Carpaccio pizza benodigheden
Volkoren wrap
Carpaccio (ik heb het bij de slager vers gekocht)
Pijnboompitten
Rucola
Parmezaanse kaas
Truffelmayonaise
Zongedroogde tomaatjes
Hoe maak je het:
Verwarm de oven voor op 150 graden. Leg de wrap in de oven voor ongeveer 10 tot 15 min, zodat de bodem krokant wordt.
Smeer de bodem in met een beetje truffelmayonaise en beleg vervolgens de pizza met de carpaccio en de rest van de ingrediënten.
Eet smakelijk en bedankt voor de tip Suus!
(534)